Recuperarse tras los excesos navideños
Durante las navidades la mayoría de nosotros cambiamos nuestros hábitos alimenticios, ingiriendo platos más grasos de lo recomendable, que además solemos concentrar en comidas y cenas copiosas.
En estas fechas abundan las comidas ricas en grasas y salsas, y muy probablemente nos hayamos excedido con los azúcares, las proteínas, las grasas y el alcohol, y nos hayamos quedado cortos de fibra, vitaminas y minerales.
Todo esto puede provocar que durante algunos días nos sintamos hinchados y nuestras digestiones sean más pesadas, apareciendo problemas como la retención de líquidos o el estreñimiento.
Ha llegado la hora de llenar nuestras neveras de alimentos saludables: incluir fruta y verdura en nuestra dieta nos ayudará a desintoxicar poco a poco nuestro cuerpo, aportándonos el agua, fibra, vitaminas y antioxidantes que necesita nuestro organismo tras todos estos excesos.
Una dieta rica en frutas y verduras nos ayudará a:
- Depurar el exceso de líquidos: muchas frutas y hortalizas tienen propiedades diuréticas, como la alcachofa, el puerro, el apio, las lechugas o la piña. Los alimentos diuréticos nos ayudan a eliminar el exceso de agua y sodio a través de la orina.
- Regular nuestro tránsito intestinal: un aporte adecuado de frutas y verduras nos aportará la fibra necesaria para normalizar nuestras digestiones. Frutas como manzanas, peras, o el aguacate siempre serán una excelente elección.
- Aportar minerales y antioxidantes: estamos en plena temporada de cítricos, de modo que las naranjas, mandarinas y clementinas nos aportarán generosas cantidades de vitamina C, un excelente antioxidante natural.
Ah!, y recuerda también beber abundante agua y practicar algo de ejercicio regularmente.
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