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Frutas de Hueso

El albaricoque

El albaricoque (Prunus armeniaca) es una drupa (fruta de hueso) de pequeño tamaño, forma redonda, piel aterciopelada y color amarillo-anaranjado, a veces con tonalidades rojas. Su carne, jugosa y de sabor dulce y muy agradable, se vuelve harinosa cuando la fruta está muy madura.

El paraguayo

El paraguayo o paraguaya (Prunus persica var. platycarpa) es una variedad de melocotón que procede de una mutación del melocotonero. Tiene forma aplastada y piel aterciopelada.

La nectarina

La nectarina es una variedad de melocotón cuya piel no presenta pelo.

Es relativamente frecuente que los melocotoneros produzcan de vez en cuando alguna nectarina. Estos brotes mutados se pueden cortar e injertar para preservar su producción.

Paraguayo (1/2 kg.)

Paraguayo Extra
3,95€
Paraguayo (1/2 kg.)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
3,95€
Unidad de Venta: 
1/2 kg.
Precio por kg: 
7.90

El paraguayo es una fruta variedad del melocotón, procedente de una mutación relativamente actual de éste, que procede de China, lugar a partir del que se extendió de forma general al resto de Europa.

Información Adicional: 

Es rico en carotenos, con propiedades anticancerígenas y antioxidantes, especialmente aconsejables en la protección de cánceres de estómago. Asimismo, su ingesta garantizaría el buen estado de la piel, de la vista, de los dientes, e incluso puede llegar a prevenir estados de ansiedad o de estrés.

El melocotón

El melocotón o durazno (Prunus persica) es el fruto del melocotonero. Se trata de una drupa (fruta de hueso) de pulpa carnosa y con un gran un hueso duro en el centro.

Nectarina Blanca (1/2kg.)

Nectarina Blanca
3,95€
Nectarina Blanca (1/2kg.)
Categoría: 
Primera
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
3,95€
Unidad de Venta: 
1/2 kg.
Precio por kg: 
7.90

Nectarina blanca: Su pulpa es blanca y su sabor es dulce pero ligeramente ácido. La piel de ambas variedades tiene tonos rojizos. Las nectarinas se pueden consumir frescas, cocidas para la elaboración de conservas, mermeladas, confituras y jaleas.

Información Adicional: 

La nectarina es rica en beta-caroteno, vitamina C y potasio, con propiedades diuréticas. Aporta unas 55 calorías por cada 100 gramos y el 80% de su peso es agua, por lo que es aconsejable en dietas bajas en calorías. También contiene pectina (fibra soluble), por lo que tiene propiedades laxantes. Su contenido en magnesio le confiere propiedades ligeramente sedantes, por lo que se recomienda en situaciones de estrés.

Melocotón Rojo

Melocotón
3,95€
Melocotón Rojo
Categoría: 
Primera
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
3,95€
Unidad de Venta: 
1/2 kg.
Precio por kg: 
7,90

El melocotón, es originario de China, su cultivo se fue extendiendo por Europa durante siglos y se asentó en el XIX. Hoy en día, los principales productores en nuestro continente son España, Grecia e Italia. El melocotón es una fruta de una sola semilla que admite muchas formas, colores, calibres y matices de sabor, es una fruta muy aromática.

Información Adicional: 

Es una de las frutas que más cantidad de betacarotenos contienen, lo que se manifiesta en su color anaranjado. Esta sustancia, que nuestro organismo transforma en vitamina A, es la encargada de mantener en forma la visión, el estado de la piel, el cabello y las mucosas. Por otro lado, y debido a su acción antioxidante, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y degenerativas, además de ser considerado un buen aliado en la prevención de ciertos tipos de cáncer. Proporciona una buena cantidad de fibra, que además favorece el tránsito intestinal, ayuda a metabolizar las grasa.