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Frutos del Bosque y Bayas

Castaña seca (Pilonga) (1/4kg)

Castaña seca
3,25€
Castaña seca (Pilonga) (1/4kg)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
3,25€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
13.00

Se conoce como castaña pilonga a la castaña secada al humo, con lo que pierde parte de su agua quedando solo un 20% de la inicial. El sabor es más dulce y podemos disfrutarla durante todo el año. De ella se obtiene la harina de castaña de textura fina y sabor delicado.

Información Adicional: 

Es muy fácil de digerir por lo que es un excelente complemento de las dietas de personas mayores con problemas de masticación. Duplican casi todos los aportes nutricionales a costa del agua, que se reduce hasta en un 5%.

Nuez con cáscara (1/2 kg. )

Nuez con cáscara
3,50€
Nuez con cáscara (1/2 kg. )
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Aragonesa
3,50€
Unidad de Venta: 
1/2 Kg
Precio por kg: 
7.00

La nuez es un fruto seco que se consume desde épocas ancestrales. Prueba de ello es que antiguamente se creía que comerlas fomentaba la inteligencia por el su parecido con el cerebro humano.

Información Adicional: 

Las nueces son una fuente importante de ácidos grasos Omega 3, que mejoran la salud cardiovascular (evitando la formación de coágulos y trombos) y ayudan a producir glóbulos rojos. También están indicados para el control y la reducción del nivel de colesterol en sangre, así como la concentración de triglicéridos. Contribuyen a regular la presión arterial, optimizan la función pulmonar y previenen la aparición de arritmias.

Avellana con cáscara

Avellana con cáscara
4,50€
Avellana con cáscara
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Francia
4,50€
Unidad de Venta: 
1/2 Kg
Precio por kg: 
9.00

Es el fruto seco que se obtiene del avellano. La parte comestible corresponde a la semilla del fruto, que se encuentra recubierta por una epidermis oscura y una corteza leñosa.

Información Adicional: 

Se trata de un alimento muy energético por lo que constituye un complemento ideal en la dieta de quienes llevan una actividad física intensa. Es una buena fuente mineral (hierro, fósforo, calcio, magnesio, zinc, yodo y potasio). Destacan en su composición las vitaminas E, algunas del grupo B y el ácido fólico.

Arándano (125 grs.)

Arándano
2,15€
Arándano (125 grs.)
Sinónimos: 
mirtilo, uva do monte
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
2,15€
Unidad de Venta: 
125 grs.
Precio por kg: 
17.00

El arándano es el fruto carnoso del mirtilo, planta que crece silvestre en forma de arbusto. Es una baya comestible de color negro azulado, que contiene una pulpa aromática, jugosa y de sabor acidulado, con numerosas semillas de pequeño tamaño. Tiene una especie de corona en su parte superior que lo diferencia de la grosella negra. Otra variedad es el "arándano rojo".

Información Adicional: 

Contiene taninos, mirtilina, azúcares y pectina. Es astringente debido a su contenido en tanino, además de tónico, antiséptico, antidiarreico e hipoglucemiante. Tiene vitamina P, por lo que se usa en problemas de circulación y en afecciones vasculares del ojo.

Frambuesa (125 gr.)

Frambuesa
3,95€
Frambuesa (125 gr.)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
3,95€
Unidad de Venta: 
125 grs

La frambuesa, es el fruto del frambueso, planta que crece silvestre en diversas regiones europeas pero que también se cultiva. Se trata de una pequeña fruta redondeada o cónica, con una piel aterciopelada de color rojo o amarillento. La pulpa, muy aromática y de sabor agridulce, puede consumirse cruda o emplearse para la elaboración de jaleas, mermeladas y bebidas.

Información Adicional: 

Por su bajo contenido en proteínas y grasas, así como por su nivel de azúcar tolerable, suele recomendarse el consumo de frambuesa a los diabéticos. Además, posee propiedades refrescantes y estimulantes del apetito. Su contenido en ácidos y fibra hace que sea un buen estimulante del peristaltismo intestinal, de ahí su eficacia en los casos de estreñimiento. Así, la frambuesa, además de diurética es laxante.

Fresón extra (1/2 kg)

Fresa
3,50€
Fresón extra (1/2 kg)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
3,50€
Unidad de Venta: 
1/2 Kg.
Precio por kg: 
7.00

El fresón está considerado como una variedad de fresa, y proviene de dos especies americanas que se mezclaron a su llegada a Europa. El fresón se considera un tipo de fresa de mayor tamaño, con forma de corazón y de color rojo vivo cuando está maduro. Resulta más sabroso y más asequible económicamente que la fresa.

Información Adicional: 

Las fresas son muy apreciadas por su agradable aroma y su efecto estimulante del apetito. La fresa no engorda, y tiene un importante aporte de vitaminas C, E y A. Tiene un alto contenido de potasio, calcio, magnesio y fibra que favorece el tránsito intestinal, así como ácido cítrico, que presenta acción desinfectante, y ácido salicílico.

Kiwi "Gallego" (pieza)

Kiwi extra
0,70€
Kiwi "Gallego" (pieza)
Categoría: 
Primera
Procedencia: 
Comunidad Gallega
0,70€
Unidad de Venta: 
pieza
Precio por kg: 
4,75

El kiwi, es un alimento habitual en la mayoría de hogares. La gran riqueza vitamínica es la clave de su creciente popularidad, ya que una sola pieza cubre con creces las necesidades diarias de vitamina C que un adulto precisa.

Información Adicional: 

Previene numerosas enfermedades infecciosas, como gripes y resfriados, ayuda a potenciar el sistema inmunitario, contribuye a que el organismo asimile mejor el hierro de los otros alimentos, es ideal para personas con problemas de hipertensión, ligeramente laxante, ayuda a paliar el cansancio y a prevenir los estados de ánimo bajos.

Kiwi gold "Zespri" (pieza)

Kiwi gold "Zespri"
1,00€
Kiwi gold "Zespri" (pieza)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Nueva Zelanda
1,00€
Unidad de Venta: 
pieza
Precio por kg: 
8.00

El kiwi, es originario de China, llegó a Nueva Zelanda a principios del siglo XX, donde fue introducido como una curiosidad botánica. Actualmente, se cultiva en diversos países europeos , entre los que se encuentra España. El kiwi, es un alimento habitual en la mayoría de hogares.

Información Adicional: 

Previene numerosas enfermedades infecciosas, como gripes y resfriados, ayuda a potenciar el sistema inmunitario, contribuye a que el organismo asimile mejor el hierro de los otros alimentos, es ideal para personas con problemas de hipertensión, ligeramente laxante, ayuda a paliar el cansancio y a prevenir los estados de ánimo bajos.