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Frutas Deshidratadas

Orejones de albaricoque

Orejones de albaricoque
4,25€
Orejones de albaricoque
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Turquía
4,25€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
17.00

Los albaricoques secos, también conocidos como orejones, son los productos obtenidos a partir de la fruta fresca que se somete a un proceso de desecación. Este tratamiento se aplica con la finalidad de disminuir su contenido en humedad, lo que implica un aumento considerable de su período de conservación.

Información Adicional: 

El albaricoque seco es rico en fibra soluble, sustancia que permite que la liberación del azúcar en la sangre se realice de forma gradual; de este modo, proporciona energía de un modo constante, evitando picos de glucemia. Este tipo de fibra contribuye también a reducir la tasa de colesterol y, al mismo tiempo, confiere al albaricoque seco propiedades laxantes. Es un alimento muy energético, con elevado aporte de vitaminas y minerales, por lo que constituye un complemento ideal en la dieta de aquellas personas que realizan grandes esfuerzos físicos. Hay que tener en cuenta que es también muy calórico, por lo que no se recomienda en casos de obesidad o en dietas de adelgazamiento.

Ciruela con hueso deshidratada

Ciruela con hueso deshidratada
2,25€
Ciruela con hueso deshidratada
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
España
2,25€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
9

Las ciruelas pasas son la forma seca de cualquier variedad de ciruela, obteniéndoselas mediante un proceso de secado de la fruta fresca. Al desecar la fruta se logra alargar su período de conservación, al tiempo que adquiere unas características físicas y un sabor y aroma propios, diferentes de la ciruela fresca.

Información Adicional: 

Dado el elevado valor energético de las ciruelas pasas,se debe controlar o restringir su consumo en dietas de adelgazamiento. Sin embargo, constituyen un alimento útil en la dieta de aquellas personas que deban realizar grandes esfuerzos físicos. Es un alimento adecuado para la regulación de los niveles de colesterol en la sangre. Se aconseja su consumo en caso de estreñimiento.

Uva sultana (desecada)

Uva sultana
1,50€
Uva sultana (desecada)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Turquía
1,50€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
6

Las pasas sultanas son uvas secas carentes de pepitas. Tienen un sabor más dulce que las pasas de Málaga o las de Corinto, por lo que suelen emplearse en repostería de forma más habitual que las anteriores. La uva pasa es el fruto arrugado obtenido por desecación de la uva, en la que se evapora gran parte de su agua. Hoy en día en España, las mejores pasas se obtienen por secado sobre las cepas.

Información Adicional: 

Constituyen un alimento de gran valor nutritivo. Por su gran aporte energético, las uvas pasas constituyen un alimento muy adecuado para los atletas y todas aquellas personas que deban realizar un esfuerzo físico prolongado. Los diabéticos deben evitar consumirlas debido al elevado contenido en azúcar de su composición. También se le atribuye un efecto laxante suave.

Piña deshidratada

Piña deshidratada
2,75€
Piña deshidratada
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Thailandia
2,75€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
11.00

La piña deshidratada,se obtiene a partir del proceso de desecación de la fruta fresca, con una reducción considerable de su contenido en agua. La deshidratación de frutas es considerada una forma de aprovechar un producto perecedero para que no se desperdicie y se conserve durante todo el año y no sólo por una temporada.

Información Adicional: 

Beneficioso para problemas digestivos, fiebres y afecciones de garganta. Un excelente protector para el corazón. Remedio contra los problemas digestivos.

Papaya deshidratada

Papaya deshidratada
2,75€
Papaya deshidratada
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Thailandia
2,75€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
11.00

La papaya deshidratada, se obtiene a partir del proceso de desecación de la fruta fresca, con una reducción considerable de su contenido en agua. La deshidratación de frutas es considerada una forma de aprovechar un producto perecedero para que no se desperdicie y se conserve durante todo el año y no sólo por una temporada.

Información Adicional: 

Rica en vitamina C. Al igual que otras frutas con pigmentación anaranjada es una excelente fuente de betacarotenos. Contiene una enzima que favorece la digestión.

Fresa deshidratada

Fresa deshidratada
5,25€
Fresa deshidratada
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Thailandia
5,25€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
21.00

La fresa deshidratada, se obtiene a partir del proceso de desecación de la fresa fresca, con una reducción considerable de su contenido en agua.

Información Adicional: 

Excelente fuente de vitamina C, betacarotenos y vitamina E. Buen protector contra el cáncer, la gota, la artritis y la anemia. Contiene un ácido que neutraliza los efectos cancerígenos del humo del tabaco. Fruta para ayudar al cuerpo a eliminar el exceso de ácido úrico. Las fresas ayudan en el tratamiento de la tensión alta y han sido utilizadas en medicina natural para limpiar y purificar el aparato digestivo.

Castaña seca (Pilonga) (1/4kg)

Castaña seca
3,25€
Castaña seca (Pilonga) (1/4kg)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
3,25€
Unidad de Venta: 
1/4 kg
Precio por kg: 
13.00

Se conoce como castaña pilonga a la castaña secada al humo, con lo que pierde parte de su agua quedando solo un 20% de la inicial. El sabor es más dulce y podemos disfrutarla durante todo el año. De ella se obtiene la harina de castaña de textura fina y sabor delicado.

Información Adicional: 

Es muy fácil de digerir por lo que es un excelente complemento de las dietas de personas mayores con problemas de masticación. Duplican casi todos los aportes nutricionales a costa del agua, que se reduce hasta en un 5%.