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Productos Destacados

Guisantes

3,50€
Guisantes
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
3,50€
Unidad de Venta: 
1/2 kg.
Precio por kg: 
7,00

Los guisantes frescos son legumbres verdes, todavía sin madurar, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las semillas, redondas y de color verde, se encuentran en el interior de una vaina tersa, brillante más o menos comprimida.

Información Adicional: 

Estimulantes, muy energéticos y ricos en vitaminas y fibra. Aportan proteínas, hierro, fósforo, yodo, potasio y calcio. No son recomendables para las personas con afecciones gástricas, digestiones lentas o que sigan una dieta de adelgazamiento.

Repollo "Lorena"

3,00€
Repollo "Lorena"
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
3,00€
Unidad de Venta: 
Pieza
Precio por kg: 
2.25

Es una variedad común y representativa del grupo de las coles con repollo. Sus ejemplares se caracterizan por poseer hojas lisas que varían desde el color verde claro en el exterior hasta hojas de color blanco en el interior. La yema terminal de esta variedad se presenta muy engrosada, siendo ésta la estructura que forma la cabeza del repollo que es de forma puntiaguda.

Información Adicional: 

Su componente mayoritario es el agua, seguido de los hidratos de carbono. La presencia de cantidades considerables de fibra hace que las coles con repollo tengan un gran poder saciante. Es un alimento adecuado para los que padecen hipertensión, enfermos cardíacos y renales.

Brécol (pieza)

Brécol
1,95€
Brécol (pieza)
Sinónimos: 
El brécol, bróculi o brócoli
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Navarra / Portugal
1,95€
Unidad de Venta: 
Pieza
Precio por kg: 
3,50

El brécol, también conocido como brócoli o bróculi, es la inflorescencia terminal de la planta comestible del mismo nombre, cuyas cabezuelas florales se presentan sueltas y flojas. Aunque existen variedades moradas, azuladas, amarillas y blancas, su color es generalmente verde.

Información Adicional: 

Compuesta mayoritariamente de agua, de bajo aporte calórico y mucha fibra. Contiene importantes cantidades de calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Sus vitaminas más destacadas son la C, B1 y el ácido fólico.

Lechuga lollo rosso

Lechuga lollo rosso
1,65€
Lechuga lollo rosso
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega / Portugal
1,65€
Unidad de Venta: 
Pieza

La lechuga lollo rosso es originaria de Italia y posee un sabor algo fuerte y amargo. Tienen hojas muy rizadas y tiernas, que se disponen en forma de roseta semiesférica, tan compacta que da la impresión de cogollo, tiene un color rojo oscuro.

Información Adicional: 

Es ideal en cualquier tipo de dietas, es diurética y depurativa, y tiene propiedades sedantes.

Lechuga rizada

Lechuga rizada
1,25€
Lechuga rizada
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
1,25€
Unidad de Venta: 
Pieza

La lechuga rizada, desarrolla repollos grandes y sueltos, es de sabor suave, se consume fundamentalmente cruda en ensaladas, aunque también se pueden consumir cocinada como verdura. La lechuga puede encontrarse en el mercado durante todo el año, si bien el mejor momento para su consumo es la estación primaveral.

Información Adicional: 

Son ideales en cualquier tipo de dietas, son diuréticas y depurativas, y tienen propiedades sedantes.

Espinaca

Espinaca
2,25€
Espinaca
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
2,25€
Unidad de Venta: 
Manojo

La espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes, se consumen tanto crudas como cocinadas. Hay diferentes variedades de espinaca, aunque conviene distinguir entre las espinacas de hojas rizadas, que se suelen comercializar frescas, y de hojas lisas, más delicadas y destinadas a la congelación, ya que esta verdura se presta muy bien a este tipo de conservación.

Información Adicional: 

Ayudan a combatir los problemas intestinales y, por su escaso valor energético, son aptas para dietas de adelgazamiento.

Endibia blanca

Endibia blanca
2,45€
Endibia blanca
Sinónimos: 
cichorium intybus
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Castilla-León
2,45€
Unidad de Venta: 
Bandeja 2-4 Uds

La endibia (o endivia) es un tipo de achicoria de ensalada que crece de las raíces de la achicoria y se caracteriza por su sabor ligeramente amargo. El color blanco o amarillento de las endibias se debe a que se cultivan cubiertas y protegidas de la luz.

Información Adicional: 

Se la considera diurética, digestiva, remineralizante y estimulante del apetito.

Canónigos

Canónigos
1,95€
Canónigos
Sinónimos: 
valerianella olitoria
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Navarra
1,95€
Unidad de Venta: 
Bolsa 1.25gr.

Se conoce como hierba de los canónigos a las hojas de los canónigos, de sabor delicado y ligeramente ácido, que crecen en la planta del mismo nombre. Presentan un sabor que recuerda el de las nueces y un olor persistente, ligeramente ácido. Se encuentran en el mercado en otoño e invierno .

Información Adicional: 

La hierba de los canónigos está compuesta principalmente por agua, vitamina A, C Y ácido fólico. Es idónea para las personas que tienen anemia.

Acelga

Acelga
1,95€
Acelga
Sinónimos: 
Acelga de penca,acelga de hoja
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Gallega
1,95€
Unidad de Venta: 
Manojo

La acelga (Beta vulgaris) es una planta herbácea de la que se aprovecha para su consumo tanto la hoja como el tallo o penca. Las diversas variedades se distinguen fundamentalmente por su color verde (claro u oscuro) y por la anchura de su penca.

Información Adicional: 

Verdura muy apreciada ya que aporta vitaminas, fibra, ácido fólico y sales minerales con un alto contenido en agua. Es muy diurética, recomendable en dietas de adelgazamiento y para personas con anemia, es poco energética no es recomendable para las personas que sufren de cálculos renales o de diabetes.

Arándano (125 grs.)

Arándano
2,15€
Arándano (125 grs.)
Sinónimos: 
mirtilo, uva do monte
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Andaluza
2,15€
Unidad de Venta: 
125 grs.
Precio por kg: 
17.00

El arándano es el fruto carnoso del mirtilo, planta que crece silvestre en forma de arbusto. Es una baya comestible de color negro azulado, que contiene una pulpa aromática, jugosa y de sabor acidulado, con numerosas semillas de pequeño tamaño. Tiene una especie de corona en su parte superior que lo diferencia de la grosella negra. Otra variedad es el "arándano rojo".

Información Adicional: 

Contiene taninos, mirtilina, azúcares y pectina. Es astringente debido a su contenido en tanino, además de tónico, antiséptico, antidiarreico e hipoglucemiante. Tiene vitamina P, por lo que se usa en problemas de circulación y en afecciones vasculares del ojo.