Es un fruto seco tropical procedente del árbol del mismo nombre. Tiene forma de riñón y su sabor es dulce y agradable, constituye una de los frutos secos más apreciados. Se puede encontrar en el mercado durante todo el año, pero su calidad es...
Es un fruto seco tropical procedente del árbol del mismo nombre. Tiene forma de riñón y su sabor es dulce y agradable, constituye una de los frutos secos más apreciados. Se puede encontrar en el mercado durante todo el año, pero su calidad es...
Se logran deshidratando parcialmente los arándanos frescos, de igual forma a como las uvas se convierten en pasas. Los arándanos secos producidos comercialmente contienen azúcar añadido para contrarrestar la extrema acidez de la fruta. También...
Es el fruto seco que se obtiene del avellano. La parte comestible corresponde a la semilla del fruto, que se encuentra recubierta por una epidermis oscura y una corteza leñosa.
Es el fruto seco que se obtiene del avellano. La parte comestible corresponde a la semilla del fruto, que se encuentra recubierta por una epidermis oscura y una corteza leñosa. Se usa tanto en crudo como cocinado, sobre todo en repostería. De la...
Es el fruto seco que se obtiene del avellano. La parte comestible corresponde a la semilla del fruto, que se encuentra recubierta por una epidermis oscura y una corteza leñosa. Se usa tanto en crudo como cocinado, sobre todo en repostería. De la...
Originaria de Centroamérica y Sudamérica, se cultiva tanto en zonas tropicales y subtropicales como en países más cálidos de latitudes templadas. Es el tubérculo voluminoso que se obtiene de la planta del mismo nombre y que se consume como...
El brécol, también conocido como brócoli o bróculi, es la inflorescencia terminal de la planta comestible del mismo nombre, cuyas cabezuelas florales se presentan sueltas y flojas. Aunque existen variedades moradas, azuladas, amarillas y blancas...
El cacahuete, también denominado maní, es el fruto de la planta del mismo nombre, que se consume como fruto seco. Puede llegar a alcanzar 4 cm de longitud y madura bajo tierra. Presenta una cáscara ligera y frágil, de color amarillento, que...
La calabaza, fruto comestible de la calabacera, es una hortaliza de piel lisa o rugosa, de color amarillo, rojizo, anaranjado o verdoso. De forma esférica ,ovalada, achatada o alargada en forma de botella.Tiene la carne dura y de sabor azucarado...
La calabaza, fruto comestible de la calabacera, es una hortaliza de piel lisa o rugosa, de color amarillo, rojizo, anaranjado o verdoso. De forma esférica ,ovalada, achatada o alargada en forma de botella.Tiene la carne dura y de sabor azucarado...
Se conoce como hierba de los canónigos a las hojas de los canónigos, de sabor delicado y ligeramente ácido, que crecen en la planta del mismo nombre. Presentan un sabor que recuerda el de las nueces y un olor persistente, ligeramente ácido. Se...
El caqui, es la fruta obtenida del árbol del mismo nombre. Presenta una piel lisa, de color amarillo anaranjado o púrpura y una pulpa anaranjada de sabor muy dulce. Es una fruta muy frágil, que ha de encontrarse muy madura en el momento de su...
La castaña es el fruto que se obtiene del castaño común. Se desarrolla en el interior de una cúpula verde que se halla cubierta de espinas largas y ramificadas, razón por la cual también se denomina erizo. La cúpula encierra en su interior las...
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