El rabanito es una raíz que se consume como ensalada o aperitivo, ya que puede aderezarse con aceite, pimienta y sal. También se pueden comer cocidos en caldos vegetales. Al contacto con la lengua produce cierto sabor picante.
La remolacha es una raíz profunda grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre y que se consume a modo de hortaliza.Tiene un gran valor alimenticio,se encuentra en el mercado durante todo el año,aunque en mayor cantidad en invierno....
Es una variedad común y representativa del grupo de las coles con repollo. Sus ejemplares se caracterizan por poseer hojas lisas que varían desde el color verde claro en el exterior hasta hojas de color blanco en el interior. La yema terminal de...
La col rizada presenta hojas más o menos rizadas, con la superficie arrugada y el borde rizado. Es de forma y tamaño variable, y su color oscila entre el verde claro y el oscuro, con matices violáceos.
Pleurotus eryngii en castellano se denomina seta de cardo. Es una de las especies de setas más conocidas y muy apreciada por su sabor. Es una seta que presenta gran variedad de tonos pardos, desde el crema hasta el marrón oscuro.Tiene sombrero...
Esta seta proviene de China y Japón, donde se cultiva desde hace siglos en la madera recién cortada de árboles frondosos. El sombrero es ligeramente ondulado, de color marrón claro u oscuro, con una especie de motas o partículas más pálidas. En...
La soja procede de China y a partir del siglo XX se popularizó como alimento en todo el mundo. La razón de su expansión se debe a que es considerada como la legumbre más nutritiva y saludable. La soja es la semilla seca, de forma esférica u...
Tagliolini Pomodoro e Basilico
500 gr
Sémola de trigo duro*, tomate**, albahaca**, agua.
*procedente de cultivo ecológico.
**procedente de cultivo ecológico mín. 2% en polvo.
Tagliatelle Pomodoro e Aglio
500 gr
Sémola de trigo duro*, tomate**, ajo**, agua.
*procedente de cultivo ecológico.
**procedente de cultivo ecológico mín 2% en polvo.
Tagliolini Pomodoro e Basilico
500 gr
Sémola de trigo duro*, tomate**, albahaca**, agua.
*procedente de cultivo ecológico.
**procedente de cultivo ecológico mín. 2% en polvo.
Son frutos asurcados y uniformes, muy apreciados por su extraordinario sabor único y dulzón, madura desde fuera hacia dentro. En invierno es el momento de mayor aprecio de este tomate en el mercado.
En verano estás variedades son más...
