Se entiende por miel, al producto dulce elaborado por las abejas, a partir del néctar de las flores o de secreciones procedentes de las partes vivas de la planta o que se encuentran sobre ellas, que dichas abejas recogen, transforman y combinan...
Miel de la Ribeira Sacra-Ourense (Indicación Geográfica Protegida).
Esta miel por su naturaleza puede solidificarse, en ese caso si la desea líquida, calentar a baño maría ó en el microondas la cantidad a tomar.
MELES J.S. fue...
Miel de la Ribeira Sacra-Ourense (Indicación Geográfica Protegida).
Esta miel por su naturaleza puede solidificarse, en ese caso si la desea líquida, calentar a baño maría ó en el microondas la cantidad a tomar.
MELES J.S. fue...
Miel de las Rias Baixas (Indicación Geográfica Protegida).
Esta miel por su naturaleza puede solidificarse, en ese caso si la desea líquida, calentar a baño maría ó en el microondas la cantidad a tomar.
MELES J.S. fue galardonada:...
Miel de las Ribeira Sacra-Ourense (Indicación Geográfica Protegida).
Esta miel por su naturaleza puede solidificarse, en ese caso si la desea líquida, calentar a baño maría ó en el microondas la cantidad a tomar.
MELES J.S. fue...
Miel de las Ribeira Sacra-Ourense (Indicación Geográfica Protegida).
Esta miel por su naturaleza puede solidificarse, en ese caso si la desea líquida, calentar a baño maría ó en el microondas la cantidad a tomar.
MELES J.S. fue...
La patata es el tubérculo obtenido de la planta que recibe el mismo nombre, las variedades se pueden diferenciar por el color de su piel, la pulpa y en función de la época en la que se recolectan. La patata nueva es la que se recoge con un ciclo...
El perejil es una planta perenne aromática que no supera el metro de altura. Es durante la Edad Media cuando comienza a utilizarse en la cocina y, hoy en día, es un ingrediente muy común de los más diversos platos de la gastronomía mundial.
Es una variedad común y representativa del grupo de las coles con repollo. Sus ejemplares se caracterizan por poseer hojas lisas que varían desde el color verde claro en el exterior hasta hojas de color blanco en el interior. La yema terminal de...
Es una seta muy conocida y consumida, su color es gris o blanquecino, su carne es compacta, blanca de olor fúngico, sabor suave y delicado. Es muy sabrosa y tiene una textura aromática que se suaviza al cocinarla, acompaña bien tanto a carnes,...
Esta seta proviene de China y Japón, donde se cultiva desde hace siglos en la madera recién cortada de árboles frondosos. El sombrero es ligeramente ondulado, de color marrón claro u oscuro, con una especie de motas o partículas más pálidas. En...
El tirabeque es una planta de la familia de las leguminosas, cultivada para consumir sus vainas al principio de primavera. Presenta una vaina carnosa y delicada que se puede consumir junto con las semillas a modo de verdura.
