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Lenteja verdina "Legumbres del Páramo"

Lenteja verdina
1,85€
Lenteja verdina "Legumbres del Páramo"
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Castilla - León
Precio: 1,85€
Unidad de Venta: 
1/2 Kg
Precio por kg: 
3.70

Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde amarillento, con manchas negruzcas, la pardina o lenteja parda y el lentejón. Las lentejas se pueden adquirir envasadas o a granel, en nuestra tienda las encontraras a granel, su procedencia es de la zona de Fuentesauco. Se puede consumir en guisos, sopas, estofados, como ingredientes de rellenos para otras preparaciones y en puré. Necesitan un período de remojo antes de su cocción.

Información Adicional: 

Son un alimento de gran riqueza nutritiva. Los hidratos de carbono constituyen su principal componente, resulta beneficiosa en el caso de los diabéticos.

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