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Hojas y Tallos Tiernos

Hojas y Tallos Tiernos
  • Acelga
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La acelga (Beta vulgaris) es una planta herbácea de la que se aprovecha para su consumo tanto la hoja como el tallo o penca. Las diversas variedades se distinguen fundamentalmente por su color verde (claro u oscuro) y por la anchura de su penca...

    1,95€
    Manojo
  • Ajos tiernos
    2,25€
    Extra
    Comunidad Andaluza

    Los ajetes tiernos son los ajos que se recolectan antes de que salgan los dientes. Tienen un sabor menos concentrado que el de estos últimos, y eso hace que sean perfectos para aportar un gusto suave a los platos. Los ajetes en la cocina se...

    2,25€
    Bandeja, manojo
  • Alcachofa
    2,45€
    Extra
    Comunidad Murciana

    La alcachofa es una planta muy sensible al frío y muy parecida al cardo. La encontramos en los mercados desde finales de otoño a principios de la primavera. Existen muchas variedades que se diferencian por su forma (alargada o redondeada), tamaño...

    2,45€
    1/2 Kg.
    4.90
  • Apio
    0,25€
    Extra
    Comunidad Valenciana

    El apio es una hortaliza sabrosa y aromática, de sabor pronunciado, fuerte y amargo, cuyas pencas constituyen la parte comestible. Se encuentra en el mercado durante todo el año. Sin embargo, la mejor temporada para su compra suele ser el período...

    0,25€
    Rama
  • Apionabo
    2,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El apio nabo es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas. El apio nabo es también conocido como apio nabo o apio rábano. Contrariamente al apio común, del que se aprovecha la penca y...

    2,00€
    ½ pieza
  • Canónigos
    1,95€
    Extra
    Comunidad Navarra

    Se conoce como hierba de los canónigos a las hojas de los canónigos, de sabor delicado y ligeramente ácido, que crecen en la planta del mismo nombre. Presentan un sabor que recuerda el de las nueces y un olor persistente, ligeramente ácido. Se...

    1,95€
    Bolsa 1.25gr.
  • Espárrago verde
    3,75€
    Extra
    Perú

    Los espárragos son los brotes inmaduros de la planta esparraguera. Deben tener las puntas cerradas y compactas, el tallo recto y sin cambios de coloración.

    3,75€
    Manojo
  • Espinaca
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes, se consumen tanto crudas como cocinadas. Hay diferentes variedades de espinaca, aunque conviene distinguir entre las espinacas de hojas rizadas, que se suelen comercializar frescas, y de...

    1,95€
    Manojo
  • Espinaca (embolsada)
    1,65€
    Extra
    Comunidad Navarra

    La espinaca embolsada viene lavada y lista para consumir, si no se va a utilizar conviene abrir la bolsa o bien hacer unos agujeros en la bolsa y guardarla en el frigorífico. La espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes, se consumen...

    1,65€
    bolsa 350gr.
  • 2,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Los grelos son las hojas comestibles y de sabor amargo de la planta del nabo. El sabor amargo se puede reducir si, previamente a su preparación culinaria, se escaldan durante unos minutos en agua hirviendo. En la cocina tradicional, es una...

    2,95€
    Manojo
  • 2,25€
    Extra
    Comunidad Murciana

    Es conocido como uno de los superalimentos surgido hace poco, de la familia de las coles muy semejante a la berza gallega de toda la vida.

    2,25€
    Manojo
  • Lechuga hoja de roble (extra)
    1,75€
    Extra
    Comunidad Murciana

    La lechuga hoja de roble, esta lechuga seduce no sólo por lo atractivo de sus hojas, que recuerdan a las del roble, sino por su sabor, que recuerda ligeramente a la nuez. La lechuga es una planta cuyas grandes hojas, se consumen fundamentalmente...

    1,75€
    Pieza
  • Lechuga lisa
    1,75€
    Extra
    Francia

    La lechuga lisa, es un tipo de lechuga con un sabor jugoso, refrescante y suave, casi neutral. Es el tipo de lechuga que ocupa el primer lugar en las preferencias de los consumidores. La lechuga es una planta cuyas grandes hojas, se consumen...

    1,75€
    Pieza
  • Lechuga rizada
    1,50€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La lechuga rizada, desarrolla repollos grandes y sueltos, es de sabor suave, se consume fundamentalmente cruda en ensaladas, aunque también se pueden consumir cocinada como verdura. La lechuga puede encontrarse en el mercado durante todo el año,...

    1,50€
    Pieza
  • 2,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Las nabizas son las hojas comestibles y de sabor amargo de la planta del nabo. El sabor amargo de las nabizas se puede reducir si, previamente a su preparación culinaria, se escaldan durante unos minutos en agua hirviendo. Son verduras de...

    2,25€
    Manojo