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Setas y Hongos de Cultivo

Setas y Hongos de Cultivo
  • Champiñón blanco
    1,50€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón común también es conocido como champiñón de París, puesto que se empezó a cultivar en esta ciudad durante el siglo XVIII. En la actualidad es uno de los hongos más consumidos, ya que puede adquirirse durante todo el año y se cocina...

    1,50€
    1/4 kg
    6.00
  • Champiñón portobello
    2,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón portobello, es de la misma familia que el champiñón blanco, con color marrón claro y sabor más definido e intenso. Con textura firme y carnosa, es excelente para ensaladas, a la parrilla, a la plancha, cocinados con ajo y perejil.

    2,00€
    1/4 kg
    8.00
  • Seta común
    2,50€
    Primera
    Comunidad Gallega

    Es una seta muy conocida y consumida, su color es gris o blanquecino, su carne es compacta, blanca de olor fúngico, sabor suave y delicado. Es muy sabrosa y tiene una textura aromática que se suaviza al cocinarla, acompaña bien tanto a carnes,...

    2,50€
    1/4 kg.
    10.00
  • Pleurotus eryngii
    4,50€
    Extra
    Comunidad Castilla- León

    Pleurotus eryngii en castellano se denomina seta de cardo. Es una de las especies de setas más conocidas y muy apreciada por su sabor. Es una seta que presenta gran variedad de tonos pardos, desde el crema hasta el marrón oscuro.Tiene sombrero...

    4,50€
    1/4kg.
    18.00
  • Shitake
    3,75€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Esta seta proviene de China y Japón, donde se cultiva desde hace siglos en la madera recién cortada de árboles frondosos. El sombrero es ligeramente ondulado, de color marrón claro u oscuro, con una especie de motas o partículas más pálidas. En...

    3,75€
    1/4 kg.
    15.00