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Calabacín (pieza)

1,15 

Tienen propiedades diuréticas, digestivas y sedantes. Ideales en caso de estreñimiento.

SKU: 20110224/262 Categorías: , ,

El calabacín es una hortaliza carnosa, presenta una forma muy variable: cilíndrica o esférica aunque generalmente suele ser alargada. El color de la piel suele ser verde, claro u oscuro, amarillo, e incluso puede presentar estrías o punteados de distintas tonalidades.

La carne es firme y acuosa, pueden consumirse fritos, asados, crudos, rebozados, rellenos o en cremas. Aunque se encuentran en el mercado todo el año, en función de las variedades, los mejores calabacines se recolectan entre los meses de julio y septiembre.

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