El fresón está considerado como una variedad de fresa, y proviene de dos especies americanas que se mezclaron a su llegada a Europa. El fresón se considera un tipo de fresa de mayor tamaño, con forma de corazón y de color rojo vivo cuando está maduro. Resulta más sabroso y más asequible económicamente que la fresa.
Fresa extra (1/4 kg)
Frutas, Frutos del bosque y bayas3,95 €
Las fresas son muy apreciadas por su agradable aroma y su efecto estimulante del apetito. La fresa no engorda, y tiene un importante aporte de vitaminas C, E y A. Tiene un alto contenido de potasio, calcio, magnesio y fibra que favorece el tránsito intestinal, así como ácido cítrico, que presenta acción desinfectante, y ácido salicílico.