Pimiento tipo «Arnoia» (1/2 kg.)

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3,00 

Su principal componente es el agua, seguido de los hidratos de carbono. Es ideal en las dietas por su bajo aporte calórico. Destacan por presentar un elevado contenido en vitamina C, gracias a la cual presentan una gran capacidad antioxidante y anticancerígena.

Los pimientos de Arnoia son de un color verde claro y bastante grandes. Su sabor es exquisito y suave, sin sorpresas de ejemplares picantes.

Por su tamaño, aunque pueden acompañar, asados pelados, o fritos, a cualquier plato, admiten rellenarlos cuando enfrían, de pulpo (estilo feria) y rebozados. Los pimientos de Arnoia fueron poco conocidos. Para darse bien, necesitan el clima tibio que disfrutan las dos orillas del río Arnoia que atraviesa el ayuntamiento.

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