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Legumbres Secas

Legumbres Secas
  • Alubia canela
    3,00€
    Alubia Canela "Legumbres del Páramo Leonés "
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    La alubia canela es una judía verdaderamente curiosa, hasta espectacular, en cuanto a su tonalidad: canela; de ahí su nombre. El color canela se convierte en marrón asalmonado en cuanto se cuece. Forma con facilidad el caldo, que queda bastante...

    3,00€
    1/2 kg
    6.00
  • Alubia carilla
    3,15€
    Alubia carilla
    Extra
    Comunidad Castilla - León

    Su grano es pequeño y de color blanco cremoso, con una línea negra y un sabor característico. Procede de India y este de África, por lo que pertenecen a la familia de la "Vigna", en lugar de la familia "Phaseolus" que son las originarias de...

    3,15€
    1/2 Kg
    6.30
  • Alubia blanca para caldo
    3,00€
    Alubia Riñón (blanca) "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Es uno de los alimentos más antiguos que el hombre conoce. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades, y de ellas se consumen tanto las vainas verdes como los granos secos. Es harinosa al...

    3,00€
    1/2 kg.
    6.00
  • Faba de Lourenzá
    7,75€
    Faba de Lourenzá
    Extra
    Comunidad Gallega

    Son judías secas separadas de la vaina procedentes de la familia de las Fabaceas o Leguminosas, especie Phaseolus vulgaris, L , de las variedades locales conocidas como Faba Galaica y Faba do marisco (también conocida como Faba verdiña ), sanas,...

    7,75€
    1/2 Kg
    15.50
  • Garbanzo Castellano
    2,50€
    Garbanzo Castellano "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    El garbanzo castellano es de tamaño medio o grande, forma esférica y un característico color amarillento. Presenta una superficie con surcos marcados y pico curvo. En la planta, estas semillas comestibles se encuentran dentro de una vaina pequeña...

    2,50€
    1/2 kg.
    5.00
  • 3,10€
    Lenteja Roja (1/2kg)
    Extra
    Estados Unidos

    Es una variedad de lenteja sin piel, similar a la pardina pero con un sabor más suave. Al no tener piel son más frágiles durante el cocinado, su cocción es rápida aproximadamente 15 minutos.
    Son ricas en hierro, fibra, hidratos de carbono,...

    3,10€
    1/2 Kg.
    6.20
  • Lenteja verdina
    3,00€
    Lenteja Verdina "Legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla - León

    Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...

    3,00€
    1/2 Kg
    6.00
  • Soja
    3,20€
    Soja
    Extra
    España

    La soja procede de China y a partir del siglo XX se popularizó como alimento en todo el mundo. La razón de su expansión se debe a que es considerada como la legumbre más nutritiva y saludable. La soja es la semilla seca, de forma esférica u...

    3,20€
    1/2 Kg
    6.40