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Legumbres Secas

Legumbres Secas
  •
    2,25€
    Alubia Arrocines "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Alubias blancas y redondeadas de pequeño calibre.

    2,25€
    1/2 kg.
    4.5
  • 7,00€
    Alubia blanca (para fabada).
    Extra
    Comunidad Gallega

    Estas alubias son grandes, de color blanco cremoso, y poseen forma arriñonada, larga y aplanada. Presentan características similares a la judía blanca riñón, pero el tamaño de las alubias es mayor.

    7,00€
    1/2 Kg
    14.00
  • Alubia canela
    2,50€
    Alubia Canela "Legumbres del Páramo Leonés "
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    La alubia canela es una judía verdaderamente curiosa, hasta espectacular, en cuanto a su tonalidad: canela; de ahí su nombre. El color canela se convierte en marrón asalmonado en cuanto se cuece. Forma con facilidad el caldo, que queda bastante...

    2,50€
    1/2 kg
    5.00
  • Alubia carilla
    1,50€
    Alubia carilla
    Extra
    Comunidad Castilla - León

    Su grano es pequeño y de color blanco cremoso, con una línea negra y un sabor característico. Procede de India y este de África, por lo que pertenecen a la familia de la "Vigna", en lugar de la familia "Phaseolus" que son las originarias de...

    1,50€
    1/2 Kg
    2.95
  • Alubia negrita
    1,50€
    Alubia negrita, "Frijoles"
    Extra
    Comunidad Castilla – León

    Su grano es de color negro, oblongo, lleno y de tamaño pequeño. De suave textura y fácil cocción, tras su cocinado hace un caldo oscuro de intenso sabor, son al igual que el resto muy tiernas, ideales para ser cocinadas con verduras,...

    1,50€
    1/2 kg
    3
  • Alubia rajona
    2,25€
    Alubia Pinta Rajona "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Es una variedad cuya semilla es de color morado intenso, redonda y brillante. Presenta una forma ovalada, de 15 mm de largo y unos 8 de ancho, sin la peculiar forma de riñón que caracteriza al resto de las alubias. Deliciosa y fina, genera tras...

    2,25€
    1/2 kg.
    4.5
  • Alubia blanca para caldo
    2,30€
    Alubia Riñón (blanca) "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Es uno de los alimentos más antiguos que el hombre conoce. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades, y de ellas se consumen tanto las vainas verdes como los granos secos. Es harinosa al...

    2,30€
    1/2 kg.
    4.60
  • Alubia verdina de Lourenzá
    8,00€
    Alubia verdina
    Extra
    Comunidad Gallega

    Muy mantecosa e ideal para cocinarla con mariscos. Hay una producción muy pequeña de ésta variedad en el valle de Lourenzá (Lugo).

    8,00€
    1/2 Kg
    16.00
  • Garbanzo Castellano
    2,25€
    Garbanzo Castellano "legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    El garbanzo castellano es de tamaño medio o grande, forma esférica y un característico color amarillento. Presenta una superficie con surcos marcados y pico curvo. En la planta, estas semillas comestibles se encuentran dentro de una vaina pequeña...

    2,25€
    1/2 kg.
    4.50
  • Judión
    6,00€
    Judión "gordo".
    Extra
    Comunidad Gallega

    El judión, son judías secas de gran tamaño, aplanadas y de color generalmente blanco, aunque también pueden ser negras o jaspeadas.Se trata de una variedad de gran calidad que destaca la peculiar suavidad que caracteriza a las semillas tras la...

    6,00€
    1/2 Kg
    12.00
  • 1,95€
    Lenteja Amarilla (1/2kg)
    Extra
    Comunidad Castilla- León

    Las lentejas peladas amarillas son lentejas castellanas desprovistas de la piel, procedentes de producción nacional.
    La lenteja amarilla pelada es muy valorada por su alto contenido en hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra,...

    1,95€
    1/2 Kg.
    3.90
  • Lenteja pardina
    1,95€
    Lenteja Pardina "legumbres del Páramo leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...

    1,95€
    1/2 kg.
    3.90
  • 1,95€
    Lenteja Roja (1/2kg)
    Extra
    Comunidad Castilla-León

    Es una variedad de lenteja sin piel, similar a la pardina pero con un sabor más suave. Al no tener piel son más frágiles durante el cocinado, su cocción es rápida aproximadamente 15 minutos.
    Son ricas en hierro, fibra, hidratos de carbono,...

    1,95€
    1/2 Kg.
    3.90
  • Lenteja selecta de Salamanca
    1,95€
    Lenteja Selecta de Salamanca
    Extra
    Comunidad Castilla – León

    Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...

    1,95€
    1/2 Kg
    3.90
  • Lenteja verdina
    1,95€
    Lenteja Verdina "Legumbres del Páramo Leonés"
    Extra
    Comunidad Castilla - León

    Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...

    1,95€
    1/2 Kg
    3.90