Apta para freir y cocer.
La variedad Spunta, más alargada y de carne amarilla clara, se recomienda tanto para consumo en fresco como para cocer. Muy buena para tortillas.
Patata blanca «Spunta» (1kg.)
La patata tiene un alto valor nutricional gracias a su contenido en hidratos de carbono, además de fibra y distintas vitaminas, incluyendo la vitamina C, lo que la convierten en un alimento muy completo. Debido a su escasa cantidad de sodio, este tubérculo suele recomendarse en las dietas que requieren bajos contenidos de este mineral. Las variedades se pueden diferenciar por el color de su piel y la pulpa, la resistencia a enfermedades o la presencia de ciertos valores nutritivos.
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