El albaricoque, también conocido como albérchigo, es la fruta carnosa obtenida del albaricoquero. Es una fruta de forma redondeada, su carne es jugosa y de sabor muy dulce.
El origen de esta fruta se ubica en el Mar Caspio y en el Mar Negro, pasando a Europa Central y Asia por medio de las aves migratorias y los desplazamientos humanos. Hoy en día, las cerezas se cultivan en numerosos países del mundo con clima...
El melocotón, es originario de China, su cultivo se fue extendiendo por Europa durante siglos y se asentó en el XIX. Hoy en día, los principales productores en nuestro continente son España, Grecia e Italia. El melocotón es una fruta de una sola...
Las variedades de pulpa esencialmente blanca, pueden ser con o sin vetas, con estrías verdosas y/o rojizas (según la variedad), total o parcialmente desprendida del hueso en el momento en que alcanza la madurez.
La nectarina, hasta hace poco se creía procedente del injerto de ciruelo y melocotonero y que descubrimientos recientes parecen probar que esta fruta existía en China hace más de dos mil años, circunstancia que permitiría afirmar que la nectarina...
De aspecto oscura con pintas blancas y algo rajada, de sabor muy intenso algo acida. La nectarina, hasta hace poco se creía procedente del injerto de ciruelo y melocotonero y que descubrimientos recientes parecen probar que esta fruta existía en...
El paraguayo es una fruta variedad del melocotón, procedente de una mutación relativamente actual de éste, que procede de China, lugar a partir del que se extendió de forma general al resto de Europa.
