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Productos "do país"

Productos "do país"
  • Acelga
    1,65€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La acelga (Beta vulgaris) es una planta herbácea de la que se aprovecha para su consumo tanto la hoja como el tallo o penca. Las diversas variedades se distinguen fundamentalmente por su color verde (claro u oscuro) y por la anchura de su penca...

    1,65€
    Manojo
  • 3,95€
    Comunidad Gallega

    El aguacate, es la fruta carnosa que se obtiene del árbol tropical del mismo nombre. La corteza, gruesa y dura, presenta una coloración verde que varía en intensidad según la variedad.

    3,95€
    1/2 kg.
    7,90
  • 7,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Estas alubias son grandes, de color blanco cremoso, y poseen forma arriñonada, larga y aplanada. Presentan características similares a la judía blanca riñón, pero el tamaño de las alubias es mayor.

    7,00€
    1/2 Kg
    14.00
  • Alubia verdina de Lourenzá
    8,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Muy mantecosa e ideal para cocinarla con mariscos. Hay una producción muy pequeña de ésta variedad en el valle de Lourenzá (Lugo).

    8,00€
    1/2 Kg
    16.00
  • Calabaza cacahuete (entera)
    2,50€
    Primera
    Comunidad Gallega

    La calabaza, fruto comestible de la calabacera, es una hortaliza de piel lisa o rugosa, de color amarillo, rojizo, anaranjado o verdoso. De forma esférica ,ovalada, achatada o alargada en forma de botella.Tiene la carne dura y de sabor azucarado...

    2,50€
    Pieza
    1.95
  • Calabaza
    1,45€
    Primera
    Comunidad Gallega

    La calabaza, fruto comestible de la calabacera, es una hortaliza de piel lisa o rugosa, de color amarillo, rojizo, anaranjado o verdoso. De forma esférica ,ovalada, achatada o alargada en forma de botella.Tiene la carne dura y de sabor azucarado...

    1,45€
    1/2 Pieza
    1.95
  • Castaña seca
    3,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Se conoce como castaña pilonga a la castaña secada al humo, con lo que pierde parte de su agua quedando solo un 20% de la inicial. El sabor es más dulce y podemos disfrutarla durante todo el año. De ella se obtiene la harina de castaña de textura...

    3,25€
    1/4 kg
    13.00
  • Cebollino
    1,95€
    Extra

    El cebollino es el bulbo dulce y comestible que crece en la planta del mismo nombre. Las hojas de la planta se aprovechan también para la alimentación por su agradable aroma y su suave sabor a cebolla.

    1,95€
    manojo
  • Champiñón blanco
    1,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón común también es conocido como champiñón de París, puesto que se empezó a cultivar en esta ciudad durante el siglo XVIII. En la actualidad es uno de los hongos más consumidos, ya que puede adquirirse durante todo el año y se cocina...

    1,00€
    ¼ kg
    4.00
  • Champiñón portobello
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón portobello, es de la misma familia que el champiñón blanco, con color marrón claro y sabor más definido e intenso. Con textura firme y carnosa, es excelente para ensaladas, a la parrilla, a la plancha, cocinados con ajo y perejil.

    1,95€
    ¼ kg
    7.80
  • Eneldo
    1,95€
    Extra
    Comunidad Andaluza, Portuguesa ó Gallega

    El eneldo es una hierba anual parecida al hinojo, se ha utilizado como condimento y como medicina desde la más remota antiguedad. La planta tierna se presta muy bien como condimento para la ensalada de pepino, y también para la ensalada de...

    1,95€
    manojo
  • Faba de Lourenzá
    7,50€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Son judías secas separadas de la vaina procedentes de la familia de las Fabaceas o Leguminosas, especie Phaseolus vulgaris, L , de las variedades locales conocidas como Faba Galaica y Faba do marisco (también conocida como Faba verdiña ), sanas,...

    7,50€
    1/2 Kg
    15.00
  • 2,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Los grelos son las hojas comestibles y de sabor amargo de la planta del nabo. El sabor amargo se puede reducir si, previamente a su preparación culinaria, se escaldan durante unos minutos en agua hirviendo. En la cocina tradicional, es una...

    2,25€
    Manojo
  • 1,75€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Conocemos como guichos a los brotes más tiernos del repollo o de la berza. El marcado sabor de esta verdura es muy apreciado en múltiples platos, de todo el norte de la Península Ibérica, como el caldo verde portugués y el caldo gallego.

    1,75€
    Manojo
  • Hierbabuena
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La hierbabuena procede de la hibridación de dos tipos de menta. La mezcla de la menta negra, que tiene un tono violáceo, y la menta blanca, de un color verde más uniforme, es el origen de la hierbabuena, que ofrece un fuerte aroma que la...

    1,95€
    Manojo