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Productos "do país"

Productos "do país"
  • Acelga
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La acelga (Beta vulgaris) es una planta herbácea de la que se aprovecha para su consumo tanto la hoja como el tallo o penca. Las diversas variedades se distinguen fundamentalmente por su color verde (claro u oscuro) y por la anchura de su penca...

    1,95€
    Manojo
  • Castaña seca
    3,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Se conoce como castaña pilonga a la castaña secada al humo, con lo que pierde parte de su agua quedando solo un 20% de la inicial. El sabor es más dulce y podemos disfrutarla durante todo el año. De ella se obtiene la harina de castaña de textura...

    3,25€
    1/4 kg
    13.00
  • Cebolleta blanca
    2,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Las cebolletas, de aspecto parecido al puerro, se trata de una variedad de cebolla con un sabor más suave que ésta. Por esta razón se emplea fundamentalmente cruda en ensaladas o para aromatizar vinagretas y salsas.

    2,25€
    Manojo (3 unds)
  • Champiñón blanco
    1,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón común también es conocido como champiñón de París, puesto que se empezó a cultivar en esta ciudad durante el siglo XVIII. En la actualidad es uno de los hongos más consumidos, ya que puede adquirirse durante todo el año y se cocina...

    1,00€
    1/4 kg
    4.00
  • Champiñón portobello
    2,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El champiñón portobello, es de la misma familia que el champiñón blanco, con color marrón claro y sabor más definido e intenso. Con textura firme y carnosa, es excelente para ensaladas, a la parrilla, a la plancha, cocinados con ajo y perejil.

    2,00€
    1/4 kg
    8.00
  • Espinaca
    1,95€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes, se consumen tanto crudas como cocinadas. Hay diferentes variedades de espinaca, aunque conviene distinguir entre las espinacas de hojas rizadas, que se suelen comercializar frescas, y de...

    1,95€
    Manojo
  • Faba de Lourenzá
    7,75€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Son judías secas separadas de la vaina procedentes de la familia de las Fabaceas o Leguminosas, especie Phaseolus vulgaris, L , de las variedades locales conocidas como Faba Galaica y Faba do marisco (también conocida como Faba verdiña ), sanas,...

    7,75€
    1/2 Kg
    15.50
  • 2,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Conocemos como guichos a los brotes más tiernos del repollo o de la berza. El marcado sabor de esta verdura es muy apreciado en múltiples platos, de todo el norte de la Península Ibérica, como el caldo verde portugués y el caldo gallego.

    2,25€
    Manojo
  • 3,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Los guisantes frescos son legumbres verdes, todavía sin madurar, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las semillas, redondas y de color verde, se encuentran en el interior de una vaina tersa, brillante más o menos comprimida...

    3,25€
    1/2 kg.
    6,50
  • 3,95€
    Comunidad Gallega
    3,95€
    Docena
  • Judía Helda
    2,45€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Las judías verdes son las vainas con las semillas inmaduras obtenidas de la planta leguminosa del mismo nombre, que se consume a modo de verdura. Existen más de cien variedades de judías, que se distinguen entre sí por su forma, su color, sabor y...

    2,45€
    1/2 kg.
    4.90
  • 2,75€
    Extra
    Comunidad Gallega

    Es conocido como uno de los superalimentos surgido hace poco, de la familia de las coles muy semejante a la berza gallega de toda la vida.

    2,75€
    Manojo
  • 1,25€
    Primera
    Comunidad Gallega

    Lechuga de hoja lisa con bordes morados, acogollada y buen sabor.

    1,25€
    Pieza
  • Lechuga lisa
    1,50€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La lechuga lisa, es un tipo de lechuga con un sabor jugoso, refrescante y suave, casi neutral. Es el tipo de lechuga que ocupa el primer lugar en las preferencias de los consumidores. La lechuga es una planta cuyas grandes hojas, se consumen...

    1,50€
    Pieza
  • Lechuga rizada
    1,25€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La lechuga rizada, desarrolla repollos grandes y sueltos, es de sabor suave, se consume fundamentalmente cruda en ensaladas, aunque también se pueden consumir cocinada como verdura. La lechuga puede encontrarse en el mercado durante todo el año,...

    1,25€
    Pieza