Es una variedad de lenteja sin piel, similar a la pardina pero con un sabor más suave. Al no tener piel son más frágiles durante el cocinado, su cocción es rápida aproximadamente 15 minutos.
Son ricas en hierro, fibra, hidratos de carbono,...
Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...
Las lentejas son las semillas secas, separadas de la vaina en la que se encuentran, que se obtienen de la planta leguminosa del mismo nombre. Las variedades más comunes son las lentejas verdes o verdina, de pequeño tamaño y de color verde...
El limón es el fruto procedente del limonero. Es un cítrico oblongo u oval. Presenta una pulpa amarillenta jugosa y de sabor ácido que se divide en gajos.
La mandarina se caracteriza por ser dulce, tierna y jugosa, es una fruta achatada, con corteza lisa y adherida aunque fácil de pelar, de color amarillo anaranjado y muy aromática. Se consume cruda, en zumos, compotas o postres.
Es una mandarina tardía, está en perfectas condiciones de recolectar a mediados de Febrero, alargándose su recolección hasta abril mayo ya que aguanta perfectamente en el árbol, es una variedad muy productiva y el factor vecería no existe,...
El mango es una fruta tropical obtenida del árbol del mismo nombre. Tiene forma ovalada o esferoidal, la pulpa es pegajosa, con la piel no comestible y color variable entre un amarillo pálido y el rojo intenso. El sabor del mango maduro es dulce...
De pulpa firme, crujiente y de sabor semiácida hacen de esta variedad una excelente elección de manzana para comerse fresca. Es buena para hornear, hacer puré y se puede almacenar muy bien. El color de la cáscara de la manzana Fuji varía de...
De pulpa firme, crujiente y de sabor semiácida hacen de esta variedad una excelente elección de manzana para comerse fresca. Es buena para hornear, hacer puré y se puede almacenar muy bien. El color de la cáscara de la manzana Fuji varía de...
La golden delicious, una de las más cultivadas en todo el mundo. Su piel es amarilla verdosa y su sabor dulce y aromático. La manzana, es una fruta saciante y nutritiva, aunque hay manzanas a lo largo de todo el año debido a su gran variedad, la...
La golden delicious, una de las más cultivadas en todo el mundo. Su piel es amarilla verdosa y su sabor dulce y aromático. La manzana, es una fruta saciante y nutritiva, aunque hay manzanas a lo largo de todo el año debido a su gran variedad, la...
La manzana Perlim Golden Delicious o mejor conocida como Golden Rose se caracteriza por su pulpa dulce, extremadamente crujiente, suave aroma y por su inconfundible color amarillo rosado que la hace inconfundible, es una manzana de altitud. Todas...
La granny smith, tiene la piel verde con puntitos blancos. Muy redonda y de sabor ácido, es una de las más reclamadas del mercado. La manzana es conocida como la “fruta de la salud”, la manzana, además de su reconocido poder diurético, posee...
La reineta ó tabardilla, se distingue por su tono amarillento oxidado y su pulpa viscosa. Tiene un sabor muy azucarado y un sabor ácido. La manzana lleva siendo uno de los alimentos más consumidos desde hace siglos. Su piel brillante y lisa, así...