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Hojas y Tallos Tiernos

Hojas y Tallos Tiernos
  • 1,75€
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    Comunidad Gallega

    Conocemos como guichos a los brotes más tiernos del repollo o de la berza. El marcado sabor de esta verdura es muy apreciado en múltiples platos, de todo el norte de la Península Ibérica, como el caldo verde portugués y el caldo gallego.

    1,75€
    Manojo
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    Extra
    Comunidad Gallega

    Es conocido como uno de los superalimentos surgido hace poco, de la familia de las coles muy semejante a la berza gallega de toda la vida.

    1,75€
    Manojo
  • 1,15€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La lechuga hoja de roble, esta lechuga seduce no sólo por lo atractivo de sus hojas, que recuerdan a las del roble, sino por su sabor, que recuerda ligeramente a la nuez.

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    Pieza
  • Lechuga lisa
    1,15€
    Extra
    Portugual

    La lechuga lisa, es un tipo de lechuga con un sabor jugoso, refrescante y suave, casi neutral. Es el tipo de lechuga que ocupa el primer lugar en las preferencias de los consumidores. La lechuga es una planta cuyas grandes hojas, se consumen...

    1,15€
    Pieza
  • Lechuga rizada
    1,00€
    Extra
    Comunidad Gallega

    La lechuga rizada, desarrolla repollos grandes y sueltos, es de sabor suave, se consume fundamentalmente cruda en ensaladas, aunque también se pueden consumir cocinada como verdura. La lechuga puede encontrarse en el mercado durante todo el año,...

    1,00€
    Pieza
  • 1,75€
    Extra
    Comunidad Gallega

    El nabicol es una verdura tipica gallega. Su sabor recuerda a la col, pero más suave.

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    Manojo
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    Extra
    Comunidad Gallega

    Las nabizas son las hojas comestibles y de sabor amargo de la planta del nabo. El sabor amargo de las nabizas se puede reducir si, previamente a su preparación culinaria, se escaldan durante unos minutos en agua hirviendo. Son verduras de...

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    Manojo
  • Puerro
    0,75€
    Primera
    Comunidad Gallega

    El puerro es el bulbo cilíndrico y comestible de la planta del mismo nombre que se consume a modo de hortaliza, está formado por la base del tallo y un recubrimiento de hojas anchas y planas de color verde y blanco. La parte blanca es la más...

    0,75€
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