Cacahuete Gigante con Cáscara (1/4kg)

El cacahuete, también denominado maní, es el fruto de la planta del mismo nombre, que se consume como fruto seco. Puede llegar a alcanzar 4 cm de longitud y madura bajo tierra. Presenta una cáscara ligera y frágil, de color amarillento, que contiene en su interior entre 1-6 semillas oblongas, casi redondeadas. Estas semillas están cubiertas por una fina piel marrón rojiza que se desprende facilmente. Puede encontrarse en el mercado durante todo el año; sin embargo, es a partir de septiembre cuando ofrece mejor calidad para su consumo como fruto seco. Se consume tanto crudo como tostado, salado o no, y se emplea como fruto seco para consumir solo o como ingrediente de gran cantidad de platos.