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Escarola extra (grande)

Escarola (extra)
1,95€
Escarola extra (grande)
Categoría: 
Extra
Procedencia: 
Comunidad Aragonesa
Precio: 1,95€
Unidad de Venta: 
Pieza

La escarola es una planta que pertenece al mismo género que la achicoria. Las variedades que más se consumen son la escarola lisa, que es muy parecida a la lechuga, y la escarola rizada, de hojas crispadas y bordes dentados. Es una hortaliza de invierno, aunque hoy en día se encuentra en el mercado durante todo el año. Tiene un sabor ligeramente amargo.

Información Adicional: 

Su valor calórico es muy bajo, facilita el tránsito intestinal y combate la anemia, la osteoporosis y el colesterol.

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